Corzo Flambeado al Cognac en Salsa de Nueces 800 grs Botularium
28,76 €
Faba Asturiana IGP Tierra Astur 500 grs
11,90 €
Crema de Verduras 500g Botularium
3,67 €
Lomo de Orza 850 grs Botularium
32,81 €
Ciervo Flambeado al Cognac en salsa de nueces 390 grs Botularium
18,76 €
Callos en Salsa 2550 grs Especial Hostelería Botularium
47,33 €
Ensaladilla rusa 1 350 grs Especial Hostelería Botularium
27,53 €
Gazpacho 750 ml Botularium
3,47 €
Morcilla de Orza 850 grs Botularium
34,51 €
Confit de Pato (4-5 muslos) 1350 grs Especial Hostelería Botularium
52,61 €
Corzo Estofado a fuego lento 390 grs Botularium
18,20 €
Gamo Estofado a fuego lento 800 grs Botularium
27,91 €
Pechugas de Codorniz en Escabeche 390 grs Botularium
26,97 €
Carrilleras de Cerdo estofadas 800 grs Botularium
Confit de Pato (2 muslos) Botularium
33,57 €
Ensaladilla rusa 390 grs Botularium
9,61 €
Corzo Estofado a fuego lento 800 grs Botularium
Codorniz en Escabeche(2 uni) Botularium
14,90 €
Migas de Perdiz en Escabeche(cristal) Botularium
35,46 €
Oreja en Salsa 2550 grs Especial Hostelería Botularium
40,91 €
Ciervo Flambeado al Cognac en salsa de nueces 800 grs Botularium
Jabalí Estofado a fuego lento 390 grs Botularium
Toro a la Jardinera 800 grs Botularium
Confit de Pato (10 muslos) 3825 grs Especial Hostelería Botularium
89,39 €
Pollo en Escabeche 750 grs Botularium
17,34 €
Jabalí Flambeado al Cognac en salsa de nueces 800 grs Botularium
Manitas de Cerdo 390 grs Botularium
8,86 €
Ciervo Estofado a fuego lento 800 grs Botularium
Crema de calabacín 500g Botularium
Crema de calabaza y zanahoria 500g Botularium