Corzo Estofado a fuego lento 800 grs Botularium
27,91 €
Callos en Salsa 2550 grs Especial Hostelería Botularium
47,33 €
Oreja en Salsa 2550 grs Especial Hostelería Botularium
40,91 €
Fabada Asturiana IGP Tierra Astur 765 grs
9,32 €
Pimientos rellenos de atún y piparras la chinata 300 grs
7,60 €
Preparado Fideua Urdet Ceps Tarro 300 grs
4,35 €
Jabalí Flambeado al Cognac en salsa de nueces 800 grs Botularium
28,76 €
Jabalí Flambeado al Cognac en Salsa de Nueces 390 grs Botularium
18,76 €
Gamo Flambeado al Cognac en Salsa de Nueces 800 grs Botularium
Corzo Flambeado al Cognac en Salsa de Nueces 800 grs Botularium
Ciervo Flambeado al Cognac en salsa de nueces 800 grs Botularium
Ensaladilla rusa 1 350 grs Especial Hostelería Botularium
27,53 €
Ciervo Flambeado al Cognac en salsa de nueces 390 grs Botularium
Confit de Pato (10 muslos) 3825 grs Especial Hostelería Botularium
89,39 €
Confit de Pato (4-5 muslos) 1350 grs Especial Hostelería Botularium
52,61 €