Jabalí Estofado a fuego lento 390 grs Botularium
16,00 €
Presa ibérica de bellota la chinata 80 grs
10,90 €
Alubias Verdinas Asturianas Tierra Astur 500 grs
Toro a la Jardinera 800 grs Botularium
24,90 €
Filetes salmon biocop 195 g bio ecológico
10,20 €
Filetes bonito norte biocop 195 g bio ecológico
8,50 €
Filetes atun biocop 195 g bio ecológico
8,30 €
Jabalí Flambeado al Cognac en salsa de nueces 800 grs Botularium
Perdiz en Escabeche (1uni) Botularium
27,10 €
Pechugas de Codorniz en Escabeche 390 grs Botularium
24,00 €
Confit de Pato (2 muslos) Botularium
29,10 €
Callos en Salsa 2550 grs Especial Hostelería Botularium
41,00 €
Sardinas biocop 195 g bio ecológico
6,90 €
Ensaladilla rusa 390 grs Botularium
Ensaladilla rusa 1 350 grs Especial Hostelería Botularium
Confit de Pato (4-5 muslos) 1350 grs Especial Hostelería Botularium
45,60 €
Oreja en Salsa 2550 grs Especial Hostelería Botularium
35,60 €
Confit de Pato (10 muslos) 3825 grs Especial Hostelería Botularium
77,40 €
Ciervo Flambeado al Cognac en salsa de nueces 800 grs Botularium
Gamo Flambeado al Cognac en Salsa de Nueces 390 grs Botularium
16,20 €
Corzo Estofado a fuego lento 800 grs Botularium
24,20 €
Ciervo Flambeado al Cognac en salsa de nueces 390 grs Botularium
Migas de Perdiz en Escabeche(cristal) Botularium
30,70 €
Pollo en Escabeche 750 grs Botularium
15,00 €
Ternera estofada a la Jardinera 390 grs Botularium
12,40 €
Morcilla de Orza 850 grs Botularium
29,90 €
Faba Asturiana IGP Tierra Astur 1 Kg
21,90 €
Ciervo Estofado a fuego lento 390 grs Botularium
Muslos de Codorniz en Escabeche 390 grs Botularium
22,40 €
Codillo de Cerdo en su jugo - pandereta 380 grs Botularium
11,50 €